899 Franc 2016 je vyzrálé a sofistikované červené víno, které v sobě spojuje bohatou ovocnou aromatiku, elegantní kořenité tóny a sametovou strukturu. Díky preciznímu zpracování a optimálním podmínkám zrání nabízí hloubku, komplexnost a dlouhou dochuť, což z něj činí vynikající volbu pro milovníky vyzrálých a harmonických červených vín.
Aroma je intenzivní a vrstevnaté, s tóny lesního ovoce, černého rybízu, sušených švestek a višní. Doplňují je jemné kořenité nuance černého pepře, tabáku, kakaa a vanilky, které vínu dodávají hloubku a sofistikovaný charakter. Zrání v dubových sudech vínu propůjčilo elegantní tóny pražené kávy, ušlechtilého dřeva a hořké čokolády.
V chuti je víno plné, sametově hladké a vyvážené, s jemně zakulacenými tříslovinami, které dodávají strukturu a zajišťují dlouhověkost. Vyvážená kyselinka přispívá ke svěžesti a eleganci, zatímco dlouhý, harmonický závěr přináší tóny sušeného ovoce, koření a lehkého kouře, které podtrhují noblesní charakter tohoto vína.
Díky své komplexnosti a bohatosti je 899 Franc 2016 ideálním společníkem k hovězím steakům, pečené zvěřině, grilovaným červeným masům a vyzrálým tvrdým sýrům. Výborně se hodí také k pokrmům s omáčkami na bázi červeného vína nebo k hořké čokoládě.
Doporučená teplota podávání je 16–18 °C, pro plné rozvinutí chuti doporučujeme víno dekantovat alespoň 60 minut před podáváním.
Toto víno je perfektní volbou pro znalce a milovníky plných, vyzrálých červených vín, kteří ocení komplexní aromatický profil, elegantní strukturu a dlouhou dochuť.
